この週末は桜が満開となりました。
ということで近くの桜スポットに散歩かてら花見に行ってきました。
途中から小雨が降ってきましたが、咲いたばかりの桜はまだまだしっかりしており来週末までもってくれたらな…と少し期待しました。
〈 目次 〉
2022年たけのこ初掘り
今年の冬は寒かったですね。
ここ最近は3月20日頃にタケノコが出だす事が続いていたのですが、今年のタケノコは4月に突入してからとなりました。
恐怖のタケノコシーズン突入！となり、初掘りをしてきました。
まだまだ穂先しか顔を出していないタケノコを見つけては掘る作業を繰り返すこと約1時間、約10㎏ほどを収穫出来ました。
初掘りとしてはまずまずです。
ただ、この作業がこれから1ヶ月程度続くと思うとゾッとします。
朝ごはん
昨秋から16時間ダイエットをしているので、現在私は朝食を食べません。
それも起因してかダイエットを始めてから週末は息子が自分で朝食を作る事が増えました。
息子は週末でも平日と同じ6時に起床する為、7～8時に私達が起きるまで朝食を待てないようです。
初めは見た目にも美味しそうに思えない出来だった料理も少しずつスキルアップしてきたのか今朝は上手に作っておりました。
