会社の最寄り駅にエキマルスイーツがあるのですが、そこは2週間ごとに出店されるスイーツ店がかわります。
その中で『札幌ラ・ネージュ』は私のお気に入りで年に2〜3回出店されるので、その度に必ず購入しているお気に入りのスイーツ店です。
今回の出店でも購入したので紹介させて頂きます。
スイートポテト
札幌ラ・ネージュの看板商品「スイートポテト」。
今回は2回目の購入ですが、記事にするのは初めてです。
さつまいもの旨味を増幅したような味で、安定した美味しさです。
上手に表現するのが難しいですがシンプルに美味しいです。
あえて別の表現をすると、…洋風のバター風味の焼きいも？‥やっぱり表現が難しい‥。
とにかく美味しいのは間違い無しです。
『スイートポテト』と一緒に買った『濃厚カタラーナ』を並べて交互に食べると、お互いの美味しさが引き立ち美味さ倍増でした。
もし良ければこの食べ方も試してください。
濃厚カタラーナ
スペインにルーツを持つクリームブリュレの原型と言われるカタラーナ。
ネームの頭に濃厚とつけられている所にひかれて買ってみました。
スタッフに聞くと、プリンと並び比較的新しい商品のようです。
さて味は…濃厚なたまごたっぷりクリームに芳ばしい表面のブリュレ。
私はコーヒーと一緒に食べましたが、とても美味しかったです。
チーズドームリッチ
『チーズドームリッチ』は定番の商品で今回買うのが2回目となります。
サイズ感がありますが、ドーム型のチーズケーキ内は爽やかな酸味のスフレで口の中に入れるとシュワシュワっとした感じで溶けていくので、思っている以上の一杯食べれてしまいます。
甘みも抑えめで、紅茶・コーヒーどちらでも合うと思います。
家族3人であっという間に完食しました。
濃厚チーズバー
『濃厚チーズバー』はその名に恥じない濃厚チーズ感が最高です。
私は濃厚という表現に一際惹かれてしまいます。
それでいてレモンが使用されているように感じる爽やかな酸味。
焼き色のついた生地のサクサク感。
これらのコントラストからなる味と食感と風味のバランスが絶妙に美味しかったです。
カマンベールチーズケーキ
『カマンベールチーズケーキ』はもちろんカマンベールチーズの風味たっぷりのチーズケーキでした。
量り売りなので、金額が出るまで少しドキドキです。
味はというと、カマンベールチーズがたっぷり使用されている事が伝わってくる香りに少しクリーミーな舌触りと、食べた後に少し余韻が残る上品な甘味！
こちらも絶品です。
札幌ラ・ネージュの商品はどれも美味しいですね。
