久しぶりのエキマルスイーツ。
最近はダイエットの関係で誘惑をグッと我慢していましたが、お芋のスイーツに我慢の限界がきてしまいました。
すべての商品が芋を材料としており、間違いなく美味しいはずと今回は3品目を購入して帰りました。
まるごと芋のカスタードブリュレ
まずはグラム売りの「まるごと芋のカスタードブリュレ」
100ｇ450円で今回のサイズだと1個650円でした。
帰宅して夕食後、家族で少しづつ食べました。
芋のスイーツは一人で食べるとすぐにお腹いっぱいになるためで決して貧乏だからではありません。（多分…）
まずはベースのお芋はナチュラルな甘みでした。
カスタード部分もほんのりお芋の風味があり、お芋とカスタードが自然なハーモニーで大変美味しかったです。
出店期間中にリピートしたいと思いました。
芋のブリュレプリン
続いて「芋のブリュレプリン」を食べてみました。
ほんのり芋の風味がする濃厚プリンにこんがりバーナーで炙られたビターなカラメルすごくマッチしており、見た目とは異なるどこか和風な味わいを感じる仕上がりとなっていました。
また、カラメルもどこか醤油の味を少し感じてしまう（錯覚？）独特の味に思えました。
こちらの商品も「 まるごと芋のカスタードブリュレ 」と同様にリピートしたいと思う一品でした。
極蜜芋の塩バターサンド
クリームと芋ペーストをしっとりとした生地でサンドした上品な味わいのバターサンド。
芋の風味もほんのりと有り、とても美味しかったです。
熟成蜜芋のスイートポテト
濃厚なスイートポテトをベースに少しあっさりとした塩バタークリームがマッチしていて、とても上品な味わいでした。
私はブラックコーヒーと一緒に頂きましたが、とても美味しかったです。
極蜜芋の生搾り半熟チーズケーキ
半熟チーズ(スポンジケーキ)をベースにし、その上にマスカルボーネクリームと極蜜芋ペーストをトッピング。(上からは極蜜芋ペーストしか見えません)
ベースもトッピングも全て芋の風味がありますが、風味に強弱があり食べていても芋なのにどこか爽やかな味わいがします。
芋のスティック
唯一賞味期限が長い(3週間)商品だったので、ダイエット中の会社の女性でも少しずつ食べれば大丈夫かな？と思い差し入れをしました。
少しもらいましたが、芋の味わいを最大限に残しつつ食感はカリカリで、食べだすと止められなくなる感じでした。
ダイエットの妨げになってしまわないか少し心配になりました。
